前回はキッチンに収納されているだろうと思われる品物を列挙しました。 今回は収納する側、キッチンその形についてお話します。
キッチンの流し台には、大きく分けてI字型、L字型、U字型、I+I型の四つのタイプがあります。これは文字通り形を表した表現ですから容易に想像できると思います。
これに加えて、周囲の部屋（ﾀﾞｲﾆﾝｸﾞやﾘﾋﾞﾝｸﾞなど）との関係で大きく二つに分かれます。ひとつはキッチンが独立していて、他の部屋と区切られているタイプ、二つ目は一方向か二方向をﾀﾞｲﾆﾝｸﾞなどに向かって開かれたタイプです。このタイプには派生型があり、解放された側にカウンターがつくというケースも多いです。
また、最近よく目にするアイランド型はI字型又はI+I型がﾀﾞｲﾆﾝｸﾞに向かって完全に開かれたタイプと考えられます。
キッチンは、色々な要素の優先順位によってバリエーションが様々ですが基本的にこれらの組み合わせによって決まっていきます。
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