前の回に触れましたが、今回はキッチンの「モノ」についてお話します。 実はキッチンには多種多様なものが収納されています。 ためしにちょっと列挙してみます。 食器、箸・カトラリー、コースター・茶托、鍋・釜・フライパン、ボール・タッパー、包丁などの調理道具、炊飯器・ミキサーなどの電気製品、調味料・スパイス、乾物などの保存食品、米・味噌・酒・醤油などのかさばるもの、エプロン・タオル、それから伝票やレシピ本などもあるでしょう。 思いつくままに挙げてみてもこれくらいあります。しかもその量と種類は各家庭で異なります。 モノには時間とともに増えていくという性質があります。さらに、これらは使い安く且つきちんと収納されていなければなりません。 もしも『理想的』なキッチンを求めるのならばこれらの量と大きさを是非とも調査してください。キッチンの収納スペースには限りがあります。
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